snelle pasta met courgette

lekker snel pastaatje voor 2 personen!

kook 400 g spagetti of tagliatelle beetgaar en giet af. verhit 2 eetlepels olijfolie in een koekepan. voeg 2 fijngehakte rode pepers zonder zaadjes en 2 tenen geplette knoflook toe en pak 2 minuten. doe er 2 geraspte courgettes bij en bak nog 2 minuten. schep dit mengsel door de warme spagetti en serveer met vergemalen peper en zeezout of herbamarezout naar smaak. serveer met geroosterde pijnboompitjes en schuifje citroen.