ik hou van aardappelen. dus ook in de salade word ik er heel blij van :). dit gerecht vind ik trouwens koud en warm lekker. voor 4...

gisteren maakte ik hem weer eens, als een van de hapjes voor een oud op nieuw-feestje. ik maakte hem al eerder, en op veler verzoek is...

wat hou ik toch van eten. denk er bijna de hele dag aan :). gisteren had ik zin in stamppot. in aardappelen! een google-opdrachtje liet...

het is nationale ‘week zonder vlees’. blij verrast was ik toen ik de posters van dit initiatief op het station zag hangen, met namen als...

ik maakte hem al eens eerder, deze groentetaart. in mijn koelkast lagen weer allerlei ‘restjes’ groenten, dus het leek me een goed plan...

wat heerlijk, lasagne van zoete aardappel. ik dacht; probeer het maar eens, al verwachtte ik dat ik de lasagneblaadjes zou missen. niet...

wat heb je nodig? 200 g pasta (ik nam quinoa pasta), 500 g broccoli, 2 theelepels edelgistvlokken, chilivlokken, olijfolie, de rasp en...

zojuist een heerlijke pasta gemaakt die ik graag met jullie deel! ik kookte teveel. dus morgen  hoef ik niet te koken 🙂 wat heb je nodig...

in het magazine ‘de tuin op tafel’ kwam ik een leuk recept tegen. ik heb het gerecht een beetje aangepast naar mijn eigen smaak. dit heb...

laatste haalden david en ik herinneringen op. hij vertelde dat hij vroeger vaak tompoucen maakte, uit zo’n pakje. dat deed ik ook! wie...

in de loop der jaren heb ik al veel recepten voor het maken van plantaardige pannenkoeken geprobeerd. en tot nu toe – ik maakte het...

wat vond ik boerenkool vroeger vies. zo vies, dat ik het niet hoefde te eten. ik ging er namelijk van kokhalzen, hihi. onbegrijpelijk,...

deze week kocht ik een grote zak met 300 gram boerenkool. ik maakte er 2 gerechten mee. waaronder deze pasta! ik maakte pesto, daarvan...

in arizona at ik, heel veel jaren geleden, de eerste keer carrotcake. en het was meteen een vegan carrotcake. verrukkelijk was die. thuis...

david deed me onlangs een heel mooi kookboek cadeau; ‘alain passard, de wereld van een meesterchef’, geschreven en met mooie illustraties...

wat at ik weer lekker vandaag. zo lekker, eenvoudig én lowbudget, dat ik het besluit meteen te delen. want als je dit proeft, ga je het...

dit recept kwam ik ooit in allerhande tegen; op de grana padano die er over gestrooid werd in het recept, was het recept vegan. gisteren...

heerlijk en snelle noodles gemaakt afgelopen week. wat heb je nodig voor 2 personen: 1 rode paprika, een halve blok tahoe, 125 gram...

gisteren kwam ik via instragram een post van olievrije, suikervrije brownies tegen. ik dacht meteen; die ga ik maken. er zitten...

vanmorgen had ik zin in pannenkoeken. na regelmatig havermout, gekookt in plantaardige melk, te eten, leek het me nu wel eens tijd voor...