top of page


Search


zelfgemaakte falafal, zooo lekker
zelfgemaakte falafel in een pita, zó veel lekkerder dan uit de supermarkt! een tijd geleden kocht ik dit nog kant-en-klaar. een paar...
aline ploeg
Jul 22 min read
Â
Â
Â


nieuwe favoriet: kikkererwtenpannekoek sandwich!
voor mijn verjaardag kreeg ik van mijn broer het kookboek ‘naturally vegan, delicious recipes from around the world, that just happen to...
aline ploeg
Jul 22 min read
Â
Â
Â


andijvie, in een ovenschotel!
andijvie, echt een groente van dit seizoen. en ik vind het zó lekker. ik maakte weleens een pasta met andijvie, heerlijk. maar vooral...
aline ploeg
Dec 12, 20212 min read
Â
Â
Â


prachtig artikel in de limburger
vandaag stond er een prachtig artikel over mij in 'leef!' van de limburger. voor de rubriek 'wat eet limburg?' mocht ik koken voor kitty...
aline ploeg
Sep 20, 20211 min read
Â
Â
Â


gebrokkelde tofu in je groenten!
ik hou van tofu. ik verkruimel het product wel eens om een soort scrambled eggs te maken. maar ik brokkelde hem nog nooit door mijn...
aline ploeg
Jun 13, 20212 min read
Â
Â
Â


rösti, van zelfgeraspte aardappels
mijn vader kookte niet vaak. maar rösti bakken, dat was wel zijn ding, zo'n lekkere aardappelkoek maken van rosti van aviko. ik vond het...
aline ploeg
Jun 7, 20212 min read
Â
Â
Â
waarom ik twijfel over mezelf vaccineren tegen corona
vind ik dit lastig? ja! en toch voel ik de noodzaak mijn standpunt te delen. vooralsnog laat ik me niet vaccineren. zo, dat is eruit. als...
aline ploeg
Jun 4, 20214 min read
Â
Â
Â


pasta. met heel veel broccoli!
wat een lekkere groente is het toch, broccoli. ik eet hem altijd gekookt. meestal met frieten. en maakte er nog nooit een pesto mee. bij...
aline ploeg
May 27, 20212 min read
Â
Â
Â


aardappelen in je salade!
ik hou van aardappelen. dus ook in de salade word ik er heel blij van :). dit gerecht vind ik trouwens koud en warm lekker. voor 4...
aline ploeg
Apr 12, 20211 min read
Â
Â
Â


curry met boerenkool (spinazie mag ook!)
onlangs zag ik op de cover allerhande, het magazine van albert heijn, een curry die er heerlijk uit zag. dus ik besloot hem te maken....
aline ploeg
Mar 17, 20212 min read
Â
Â
Â


spruitjes, spelt & vegan spekjes
ik hou niet heel erg van vegan spekjes. niet qua smaak, maar qua vorm vind ik ze niet zo'n succes. ik gebruik ze daarom bijna nooit. maar...
aline ploeg
Mar 1, 20211 min read
Â
Â
Â


spruitjes & zoete aardappel, samen in de stamppot!
het is zó klaar, dit recept. én gezond. én lekker. porties vind ik vaak lastig :). ik eet hier twee keer van, maar ik eet ook best veel....
aline ploeg
Feb 16, 20211 min read
Â
Â
Â


boordevol groente-koekjes
heerlijk, deze groentekoekjes. en heel gemakkelijk om te maken. je hebt nodig: zonnebloemolie, een zak oosterse wokgroenten, een blik...
aline ploeg
Feb 15, 20211 min read
Â
Â
Â


peultjes in een kokossausje
een slechte keuze, om peultjes te kopen op dit moment van het jaar. maar dit recept kwam voorbij en ik had er zo'n zin in! supermakkelijk...
aline ploeg
Feb 15, 20211 min read
Â
Â
Â


zelfgemaakte crackers met avocado-humus
een paar jaar geleden maakte ik eens zelf crackers. erg lekker was dat. dus onlangs googlede ik op het zelf maken van crackers en vond...
aline ploeg
Feb 7, 20211 min read
Â
Â
Â


gegratineerde pasta met walnotenpesto
onlangs zag ik in een nieuwbrief van delicious. magazine gemakkelijke vega recepten. dit pastagerecht van janneke philippi leek me...
aline ploeg
Feb 2, 20211 min read
Â
Â
Â


voor de eerste keer stamppot met knolselderij!
onlangs kocht ik bij een heel leuk standje langs de weg in zeeland een knolselderij. het verschuldigde bedrag moest ik in een bakje...
aline ploeg
Feb 1, 20211 min read
Â
Â
Â


notenkroketten, zo makkelijk!
vegan kroketten maken is helemaal niet moeilijk, wist je dat? gisteren maakte ik notenkroketten. in de ragout deed ik ongezouten noten....
aline ploeg
Dec 26, 20201 min read
Â
Â
Â


verrukkelijke warme jalapeno-kaasdip
laatst had ik zin om uit een boek te koken dat ik nog nauwelijks gebruikte; eat vegan van shannon martinez & mo wyse. ik maakte onder...
aline ploeg
Dec 17, 20201 min read
Â
Â
Â


spaanse tortilla, de vegan versie
een echte spaanse tortilla at ik nog nooit. in een van mijn kookboeken van bosh vond ik een plantaardig recept van zo'n tortilla. vandaag...
aline ploeg
Nov 23, 20202 min read
Â
Â
Â
bottom of page