in arizona at ik, heel veel jaren geleden, de eerste keer carrotcake. en het was meteen een vegan carrotcake. verrukkelijk was die. thuis...

david deed me onlangs een heel mooi kookboek cadeau; ‘alain passard, de wereld van een meesterchef’, geschreven en met mooie illustraties...

wat at ik weer lekker vandaag. zo lekker, eenvoudig én lowbudget, dat ik het besluit meteen te delen. want als je dit proeft, ga je het...

tijdens een studiedag voor peuterspeelzaalleid(st)ers liet ik rauwe balletjes van dadels en meer proeven. eigenlijk reageerde iedereen...

vroeger lustte ik geen boerenkool. als ik de groene prak al rook, kreeg ik al braakneigingen. gelukkig hoefde ik het van mijn moeder niet...

dit recept kwam ik ooit in allerhande tegen; op de grana padano die er over gestrooid werd in het recept, was het recept vegan. gisteren...

voor de vorige editie van lees ‘n’ lunch, de lees- en lunchclub van jenneke en mij (een groep van 15 deelnemers leest een boek, jenneke...

heerlijk en snelle noodles gemaakt afgelopen week. wat heb je nodig voor 2 personen: 1 rode paprika, een halve blok tahoe, 125 gram...

gisteren kwam ik via instragram een post van olievrije, suikervrije brownies tegen. ik dacht meteen; die ga ik maken. er zitten...

vanmorgen had ik zin in pannenkoeken. na regelmatig havermout, gekookt in plantaardige melk, te eten, leek het me nu wel eens tijd voor...

karnaval. tijd voor friet met zuurvlees! maar dan wel de vegan versie, natuurlijk. eerder blogde ik al een recept, maar ik vind dit een...

jaren geleden dacht ik altijd aan vroeger, als ik aan havermout dacht. hoe mijn ouders de havermout met een vork met de warme melk...

onlangs zei iemand tegen me; ben je eigenlijk ook nog grafisch ontwerper? jazeker :). eigenlijk ben ik zelfs vooral grafisch ontwerper....

restaurant avalon in gent serveert alleen gerechten die 100% plantaardig zijn, voornamelijk met granen, groenten en peulvruchten....

het moét het perfecte product zijn, dacht ik altijd. de dutch weedburger, een innovatieve, 100% plantaardige burger met zeewier. bewezen...

deze salade heb ik al een paar keer gemaakt; tijd om het recept op mijn blog te zetten! voor 2 personen: blikje bruine linzen 1/2 eetl...

je hebt nodig! bodem: / 1 cup havervlokken of iets dergelijks / 1 cup dadels voor de vulling: / 3 bananen / 1/4 cup gesmolten cocosolie /...

dit is het recept: nodig voor ongeveer 15 balletjes / 200 g linzen, ik heb linzen uit blik gebruikt / 1/2 rode ui, gesnipperd / 2 tenen...

een tijdje geleden mocht ik van vegan mission producten van het zuivelvrij merk ‘moo free’ proeven. moo free ontwikkelt chocolate van...

gisteren in mijn lunchpauze weer een lekker rauw soepje gemaakt, met de sapcentrifuge en blender. eerst heb ik een kleine courgette en...