een tijdje geleden ging ik bij een vriendin eten. ze heeft het vega kookboek ‘vegeterranean’ en besloot een gerecht uit dit boek te...

voor 2 personen: 500 g aardappels 400 g rauwe andijvie, schoongemaakt en fijngesneden 2 kleine uien, gesnipperd teentje knoflook,...

ingrediënten: 3/4 cup suiker 1/2 cup plantaardige margarine, op kamertemperatuur 1 schijf ananas, in kleine stukjes 1 3/4 cup bloem 1...

voor 2 personen: 2 roti pannekoeken (aziatische winkel) 400 gram sperzieboontjes rode peper ui, gesnipperdpaprika, in repen 2 tenen...

dit gerechtje is heel eenvoudig & heerlijk! nodig voor 2 personen: • 200 gram (basmati)rijst • olijfolie • 1 ui, fijngesneden • 1...

onlangs hebben we op internet een indiaas kookboek gekocht. we dachten dat we een vegetarisch kookboek kochten, maar helaas staan er toch...

een heerlijke salade uit het vegetarishe kookboek ‘vegeterrenean’. in mijn blog de vegan versie, dus zonder kaas. voor 2 personen heb je...

dinsdagmorgen ging de telefoon. saskia van dierenbescherming limburg. L1 had gebeld, ze waren op zoek naar iemand die anders leeft, eet,...

Toen ik ‘koolrabi’ hoorde in een stamppot, twijfelde ik even. Deze stamppot is echter een aanrader, heerlijk, zowel in de winter als in...

eigenlijk was dit een recept voor raapstelensalade. thuisgekomen kwam ik er achter dat ik in plaats van raapstelen postelein had...

wat een heerlijke pasta, waar je bijna niks voor nodig hebt. pasta voor 2 personen rode peper 2 tenen knoflook olijfolie verse basilicum...

dit toetje is heel eenvoudig te maken, en is heel lekker! je kunt 1 grote schaal maken, je kunt ook per persoon een klein ovenschaaltje...

deze boterham is echt heerlijk. eenvoudig en heerlijk. lekker lunchgerecht! nodig voor 1 persoon: 2 lekkere dikke sneeen biologisch brood...

afgelopen weekend ook een heerlijke en eenvoudige couscoussalade gemaakt. dit heb je nodig: pak couscous pot gegrilde rode parprika’s 1...

afgelopen weekend een vegan schwarzwalderkirsch-taart gebakken. het is best wat werk, maar dat vele werk is het helemaal waard....

vorig weekend waren we in gent en hebben we gegeten bij tastyworld. bij tastyworld kun je kiezen uit heel veel vegetarische burgers,...

dit heerlijke lunchgerecht heb ik gisteren gemaakt tussen de middag, en dat beviel erg goed! nodig voor 2 personen: halve courgette, in...

een aantal jaren geleden werden we door guido’s neef uitgenodigd om voor zijn verjaardag bij restaurant ‘pallas’ in aken te gaan eten. ...

4 mei, dodenherdenking. vandaag herdenken we de mensen die zijn omgekomen in de tweede wereldoorlog. het is een verdrietige dag, vooral ...

eenvoudige, maar heerlijke salade. ik gebruik hem vaak als voorgerecht. nodig voor 4 personen: – 6 rode bieten – zakje rucola – eventueel...